Игристое вино Асти Мартини: сладкий вкус настоящего шампанского

Уникальность аромата и сладость вкуса сделали игристое вино постоянным гостем на хороших вечеринках и в создании разнообразных коктейлей.

Немного истории

В землях Пьемонта, где и сейчас изготавливается игристое вино Martini Asti, подобнеы вина начал изготавливать еще в начале XVII века вельможа из Турина Джован Батиста Кроче. Его методика была несколько ненадежной и иногда давала очень непредсказуемую продукцию. Метод понадежнее был применен только в середине XIX, результатом чего послужило изготовление потрясающего игристого вина из Асти – Спуманте. Ферментация этого напитка сначала производилась уже в бутылочной таре, и лишь в прошлом веке для этого начали использовать большие емкости, хорошенько изолированные герметиком.

Игристое вино Асти Мартини: сладкий вкус настоящего шампанского

Особенности Асти Мартини

Большинство производимых сейчас в мире шампанских вин изготавливаются сухими. Игристое вино Асти – одно из немногих, имеющих потрясающе приятный сладкий вкус. Объясняется это просто – для его производства используют лишь Белый Мускат. Этот сорт издавна считался атрибутом лишь самых богатых винодельческих хозяйств, а культивирован был еще в Древней Греции.

Виноград для Асти может быть выращен только на землях Пьемонта. Не в том дело, что он не растет в другом месте. Растет, еще как. Только вкус его и аромат могут набрать необходимую для этого вина силу лишь в почвах подобного состава, да еще и расположенных на определенной высоте над уровнем моря (200-400м). И лишь Пьемонт идеально отвечает этим требованиям.

Вы легко узнаете Мартини Асти среди других вин. Букет фруктовых ароматов наполнен свежестью и легкостью яблок, цитрусовых, персиков, лаванды, шалфея, бергамота, мяты, фиалок, жасмина и цвета липы. Сладость этого игристого вина обусловлена наличием лишь натурального сахара из Белого Муската.

Стоимость шампанского Асти Мартини

Согласно данным на сайтах алкогольных интернет-магазинов, цена одной стандартной бутылки игристого вина Асти Мартини составляет около 1 000 рублей. Обычное Asti Martini и Asti Martini Rose стоит около 950 рублей, подарочные варианты Asti Martini in box (в коробке) и Asti Martini 2 glasses pack (в упаковке с двумя бокалами) стоят соответственно 990 и 1 190 рублей. Дороже всего обойдется Вам бутылка Asti Martini in box – в 13 500 рублей. Правда, объем ее не привычные 0,75 литра а целых 6.

Комментарии:

  1. Галина:

    Классная статья — спасибо

Оставьте комментарий