Абхазское вино: тысячелетние традиции

Когда-то давно археологи нашли множество интересных артефактов: винные кувшины, емкости с окаменевшими частичками виноградных ягод. Размеры этой тары иногда были просто громадными: один из кувшинов, например, имел в объеме более 200 литров а в высоту – 1,5 метра. А в селе Бомбора была случайно найдена статуэтка, которой ни много ни мало, а почти 4 тысячи лет. А изображала она…мужчину, который держит огромный вины рог! Все эти находки были сделаны нигде иначе, как в Абхазии, и живописно говорят о тысячелетних традициях производства вина на этой территории, практически о его культе. А статуэтка бомборского «винопийцы» и поныне украшает этикетки одного из местных вин – «Апсны».

Абхазское вино: тысячелетние традиции

Отзывы о винах Абхазии

Отзывы о винах Абхазии полностью соответствуют их замечательному качеству. Будь то ароматные белые вина «Анакопия» и «Псоу», либо насыщенные красные «Лыхны» и «Апсны», либо известное уже на протяжении восьмидесяти лет «Букет Абхазии», все ценители подчеркивают ароматность, приятную насыщенность и солнечное тепло напитков.

Такое разнообразие вкусов получается благодаря интересному сочетанию многочисленных растущих здесь сортов винограда. И к тому же, такого вина Вы не сможете найти больше нигде, ведь подобная ассимиляция чистых европейских сортов с местными аборигенами Качич и Ауасархуа не происходила ни на какой другой территории. К тому же, даже одинаковое сырье не может гарантировать одинакового вкуса вина, ведь на него влияет еще и интересный микроклимат, и поразительное разнообразие почв.

Стоимость абхазских вин

Согласно данным винных каталогов, цена на абхазские вина в основном находится в средней категории, так что приобрести их вполне возможно. Например, цена на вино «Букет Абхазии» составляет от 400 до 600 рублей за 1 стандартную винную бутылку.

Не так давно ввоз этих напитков в Россию был под запретом, правда сейчас ситуация исправлена, и приобрести абхазское вино можно в любом крупном специализированном магазине либо супермаркете. Поставками занимается предприятие «Вина и воды Абхазии», представляя в продажу 10 позиций товара. Так что попробовать это замечательное вино очень просто, было бы желание. Естественно, домашние вина в Абхазии намного лучше тех, что идут на экспорт. Но их производством занимаются отдельные хозяева, не имея коммерческих объемов. Так что, хотите истинного абхазского вина – езжайте в Абхазию.

Оставьте комментарий